Voir la source de Salsola

{{ébauche|flore}}
{{Taxobox début | végétal | ''Salsola'' | Salsola kali detalle ramas.jpg | ''Salsola kali'' | }}
{{Taxobox | division | Magnoliophyta }}
{{Taxobox | classe | Magnoliopsida }}
{{Taxobox | ordre | Caryophyllales }}
{{Taxobox | famille | Chenopodiaceae }}
{{Taxobox taxon | végétal | genre | Salsola | [[Carl von Linné|L.]], [[1753]]{{Bioref|IPNI|4 juillet 2020|ref}} }}
{{Taxobox phylogénie bandeau}}
{{Taxobox | ordre | Caryophyllales }}
{{Taxobox | famille | Amaranthaceae }}
{{Taxobox fin}}
Le [[genre (biologie)|genre]] '''''Salsola''''' regroupe des [[espèce]]s de plantes de la famille des [[Amaranthacées]] ou des [[Chénopodiacées]] selon la {{Cronquist}}.

== Répartition et milieu de vie ==
Ce sont des plantes [[halophyte]]s, présentes dans les [[prés salés]], sur le littoral sablonneux.

== Utilisations ==
Jusqu'au {{XIXe siècle}}, ces plantes halophytes étaient utilisées pour fabriquer de la [[hydroxyde de sodium|soude]], utile pour faire du [[savon]] ou pour la fabrication du [[verre]]. On l'obtient après combustion de la plante. Les cendres contiennent alors 30 % de [[carbonate de sodium]] (Na<sub>2</sub>CO<sub>3</sub>) ou « ''soude naturelle'' ». Après caustication de la cendre (ajout de [[chaux (chimie)|chaux]]), on obtient la ''[[soude caustique]]'' :

<math>(2 Na^{+} + CO_3^{2-}) + (Ca^{2+} + 2 OH ^{-}) \leftrightarrow CaCO_3 + 2( Na^{+} +  OH ^{-})</math>

Ce procédé a été supplanté par des méthodes chimiques à partir du [[sel de mer]], ce sont le [[procédé Leblanc]] puis le [[procédé Solvay]].

Ainsi, le terme ''[[alcalin]]'' provient de ''[[alcali]]''<!-- Bien que tous les dicos l'écrivent ainsi, il est plus judicieux de l'écrire ' alqali ' car ce mot est francisé à partir de l'arabe ' القَلِي ' (i) : al (les 2 premières lettres à droites : le, la ou les) et qali (les 3 lettres à gauche). Ceci pour éviter la confusion certaine de l'origine non seulement de ce mot mais de tout autre mot contenant la lettre ' ق '. Meilleurs exemples : Irak et Katar ne veulent rien dire en arabe alors que Iraq et Qatar indiquent 2 pays assez connus!
NB : (i) Plante du désert arabique ' الربع الخالي ' contenant de la potasse (KOH), ce qui causait des démangeaisons à ceux qui l'écrasaient entre les doigts! -->, mot français d'origine arabe qui désignait la [[hydroxyde de sodium|soude]] naturelle produite à partir de la plante ''Salsola kali''.

== Espèces ==
Le genre Salsola  comprend 130 espèces natives essentiellement de l'ancien monde<ref>[http://www.planetefleurs.fr/Systematique/Chenopodiaceae/Salsola_aphylla.htm  Chenopodiaceae-Salsola aphylla]</ref> :

D'après l'[https://www.itis.gov/ ITIS] :

* ''[[Salsola arbuscula]]''
* ''Salsola aphylla'' L. f., lye bush, Namibie, Afrique du Sud,
* ''Salsola australis'' R. Br., chardon russe commun,
* ''Salsola collina'' Pall., chardon russe frêle,
* ''[[Soude brûlée|Salsola kali]]'' L., soude brûlée, chardon épineux russe,
* ''Salsola paulsenii'' Litv., chardon barbelérusse,
* ''Salsola ryanii'' Hrusa & Gaskin, chardon épineux russe,
* ''[[Salsola soda]]'' L., * Salsola tragus L., chardon russe à feuilles opposées,
* ''[[Salsola tragus]]'' L., Soude roulante<ref>[http://www.omafra.gov.on.ca/french/crops/facts/ontweeds/russian_thistle.htm Les mauvaises herbes de l'Ontario : Soude roulante]</ref>, chardon épineux russe,	 
* ''Salsola vermiculata'' L., salsola aux feuilles vermiforme, chardon russe arbustif.

Autre espèce : 	 
* ''[[Salsola melitensis]]'', soude endémique de l'archipel maltais.
* ''[[Salsola rosmarinus]]'', endémique de la [[vallée du Jourdain]].

== Galerie de photos ==
<gallery>
Image:Salsola soda Rignanese.jpg|''Salsola soda''
Image:Salsola soda.jpg|''Salsola soda''
Image:Salsola kali habito.jpg|''Salsola kali''
Image:Salsola kali hojas modificadas.jpg|''Salsola kali''
Image:Salsola kali detalle de la flor.jpg|''Salsola kali''
Image:Salsola kali flowers.jpg|''Salsola kali''
</gallery>

== Notes et références ==
{{Références}}

{{Autres projets
|commons=Category:Salsola
}}
== Liens externes ==
* {{IPNI|6983-1|Salsola}}
* {{ITIS|20654|''Salsola'' L.}}
* {{Tela-métro|87145|''Salsola'' L.}}

{{Portail|botanique}}

[[Catégorie:Chenopodiaceae (Cronquist)]]