Voir la source de Testwiki:Oracle/semaine 40 2015

<includeonly>{{Wikipédia:Oracle/LiensUtiles|40|2015}}</includeonly>
<noinclude>{{Wikipédia:Oracle/BarreSemaines|40|2015}}__TOC__</noinclude>

== Un projet Wikimedia Généalogie ==

Bonjour,

J'ai remarqué que la fondation Wikimedia s'occupe de projets dédiés à des domaines spécifiques comme les espèces vivantes (Wikispecies) et le voyage (Wikivoyage).

Savez-vous si quelqu'un a déjà pensé à créer un projet Wikimedia de répertoire généalogique libre? Il y a tant de passionnés du sujet qu'il est certain qu'un tel projet serait populaire. D'ailleurs, il serait possible de traduire ce site automatiquement dans de nombreuses langues.

Sauriez-vous à qui je pourrais faire la suggestion?

Merci!

--[[Utilisateur:Grafik.muzik|Grafik.muzik]] ([[Discussion utilisateur:Grafik.muzik|discuter]]) 28 septembre 2015 à 11:31 (CEST)
:En farfouillant, je viens de découvrir [[meta:Wikimedia genealogy project]]...  (aucune idée de ce qu'il en est, j'ai juste Googlé '[https://www.google.be/#q=genealogy+site:meta.wikimedia.org genealogy]' sur http://meta.wikimedia.org).  -- [[Utilisateur:Xofc|Xofc]] <sup><small>&#91;[[Discussion Utilisateur:Xofc|me contacter]]&#93;</small></sup> 28 septembre 2015 à 12:04 (CEST)
::Merci beaucoup. Bonne journée! :)--[[Utilisateur:Grafik.muzik|Grafik.muzik]] ([[Discussion utilisateur:Grafik.muzik|discuter]]) 1 octobre 2015 à 07:12 (CEST)

== Acier 302 ==

Bonjour et bonne semaine. Je viens de supprimer une phrase dans [[Boite de conserve]] en attente d'une source que je ne trouve pas. C'était « Elle sont principalement fabriquée en acier.302 »

Pourriez-vous déterminer si cette affirmation est exacte ? Et la sourcer ?  <br>
Pour la grammaire, je pourrai me débrouiller {{rire}}.

Merci déjà, [[Utilisateur:Égoïté|Égoïté]] ([[Discussion utilisateur:Égoïté|discuter]]) 28 septembre 2015 à 12:24 (CEST)
:Bonjour ! Intrigué, j'ai pris un aimant et suis allé dans ma réserve, et il y a effectivement quelques boites sans action sur un aimant (sardines, filets d'anchois, pâtée du chat), mais les autres sont magnétiques, donc pas en 302, qui est un acier austénitique, amagnétique à la température ambiante (mais ce n'est pas le seul). Ça ne prouve pas que les sardines sont dans du 302 (grosso modo équivalent au Z10 CN 18-9), mais que beaucoup n'y sont pas. Je crois que tu as raison de douter, et absolument raison de demander des sources. [[Spécial:Contributions/88.165.212.52|88.165.212.52]] ([[Discussion utilisateur:88.165.212.52|discuter]]) 28 septembre 2015 à 15:34 (CEST)
:: Salut, les boites sont en fer blanc non ? [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fer-blanc], [http://www.udppc.asso.fr/bupdoc/consultation/article-bup.php?ID_fiche=5332],[http://www.contactalimentaire.com/fileadmin/ImageFichier_Archive/contact_alimentaire/Fichiers_Documents/Document_technique/lignes_directrices_metaux.pdf] (page 27). L'acier inox est de l'acier avec un alliage de chrome, et dans mes souvenirs c'est plus cher que de l'acier "fer blanc" (simple couche d'etain pour eviter la corrosion). Non ? Et puis fer blanc ca va bien avec boite de conserve :).[[Utilisateur:Eystein|Eystein]] ([[Discussion utilisateur:Eystein|discuter]]) 28 septembre 2015 à 17:47 (CEST)
:::Merci pour vos réponses ! J'avoue que le côté technique de [[Boite de conserve]] est très largement dû à [[Utilisateur:Papydenis]] dont je n'ai plus de nouvelles depuis longtemps... D'autre part, les techniques évoluant, je me suis dit que peut-être... D'où ma question. Je ne vais pas replacer la phrase tant que je n'ai pas de certitude. [[Utilisateur:Égoïté|Égoïté]] ([[Discussion utilisateur:Égoïté|discuter]]) 28 septembre 2015 à 18:11 (CEST)
::::Rien trouvé de décisif, c'est comme dit {{u'|88.165.212.52}}, le 302 est un parmi les aciers austénitiques, ceux-ci une partie seulement des [[Acier inoxydable|aciers inoxydables]] et comme dit {{u'|Eystein}}, le [[fer blanc]], qui est aussi un métal inoxydable (l'article précise d'ailleurs qu'il est en usage pour les conserves métalliques), semble autant sinon plus utilisé, mais ce n'est pas vraiment de l'inox. Bref, il semble que l'affirmation ne soit pas exacte. De manière empirique je trouvais ça douteux, car on peut constater un comportement différent des conserves quand on les garde un temps assez long, certaines finissant tout de même par s'oxyder, ce qui donne l'indice d'un alliage ou d'un étamage moins fiable donc différent. [[Utilisateur:Olivier Hammam|&gt;O~]] &diams;''M''&diams; [[Discussion Utilisateur:Olivier Hammam|~H&lt;]] 28 septembre 2015 à 18:13 (CEST)

== Mutuelle obligatoire au 01.01.2016 : aussi pour les associations ? ==

Bonjour

Tout est dans la question : les associations 1901 sont-elles concernées par la mutuelle obligatoire pour ses salariés ?

Merci
--[[Spécial:Contributions/145.242.20.22|145.242.20.22]] ([[Discussion utilisateur:145.242.20.22|discuter]]) 30 septembre 2015 à 14:10 (CEST)
:Bonjour. Apparemment oui, voir http://lemouvementassociatif-centre.org/actualites/article/la-complementaire-sante-obligatoire-en-vertu-de-la-loi-du-14062013, http://associations.laligue.org/fr/ressources/emploi-associatif/337/loi-de-securisation-de-l-emploi-ce-qui-change-pour-les-associations.html, http://www.senat.fr/questions/base/2013/qSEQ13060483S.html, http://www.solimut.fr/convention-collective-legislation/mutuelle-entreprise/item/48-loi-ani-la-loi-de-securisation-de-l-emploi.html,... Cordialement, [[Utilisateur:Biem|Biem]] ([[Discussion utilisateur:Biem|discuter]]) 1 octobre 2015 à 09:15 (CEST)

== Calidris mauri ou pas ? ==

[[File:Calidris alpina (foraging).jpg|thumb|Quel Bécasseau suis-je ?]]
Hello,

On me souffle dans l'[[WP:OTRS|oreillette]] que l'image présente sur [[Bécasseau d'Alaska]] serait, contre toute attente, un Bécasseau variable.

Est-ce que l'Oracle, un des participants à l'article ci-après notifié ou le projet y relatif auraient une idée ? (centralisation de la discussion ici)

<small>{{n-|François SUEUR|Lamiot|Valérie75}} - {{notif projet|Ornithologie|nocat=1}}</small>

Merci d'avance pour votre aide

— [[Utilisateur:Scoopfinder|SF]] <span style="text-shadow:grey 0.1em 0.1em 0.1em"><sup>([[Discussion Utilisateur:Scoopfinder|d]])</sup></span> 1 octobre 2015 à 01:14 (CEST)

:Bécasseau variable en effet. Bien vu.--[[Utilisateur:François SUEUR|François SUEUR]] ([[Discussion utilisateur:François SUEUR|discuter]]) 1 octobre 2015 à 07:40 (CEST)
:: Merci pour cette réactivité {{n-|François SUEUR}} {{smile}} — [[Utilisateur:Scoopfinder|SF]] <span style="text-shadow:grey 0.1em 0.1em 0.1em"><sup>([[Discussion Utilisateur:Scoopfinder|d]])</sup></span> 1 octobre 2015 à 10:52 (CEST)
:::Bonjour, arf en effet, ça fait tache la ''Valued Image'' pou l'espèce qui représente un autre oiseau {{sourire}}. [[Utilisateur:Totodu74|Toto<small><small>du</small></small>74]] <small>([[Discussion Utilisateur:Totodu74|devesar…]])</small> 1 octobre 2015 à 11:02 (CEST)

== Pour quel usage ? ==
[[File:Weißwürscht (8407005492).jpg|thumb|… une 'tit' saucisse ? — [[Utilisateur:Hautbois|<font face="Comic Sans MS"><font color="#88421D">'''Hautbois'''</font></font>]] <sup>&#91;[[Discussion Utilisateur:Hautbois|''canqueter'']]&#93;</sup>]]
Bonjour !  Je ne trouve pas l'usage de la louche ajourée que vous verrez sur [http://www.musee-gourmandise.be/wa/ferm-castrale/galerie-wa/category/14-objets-wa?start=20 cette page] (6e photo).  Or je suis en train de faire la traduction des légendes en NL et EN.  Et je ne vois pas comment traduire... Snif. Auriez-vous une idée ?  Merci déjà, [[Utilisateur:Égoïté|Égoïté]] ([[Discussion utilisateur:Égoïté|discuter]]) 1 octobre 2015 à 13:03 (CEST)
:Et ben, euh, je sais pas... Une louche pour [[Danaïde]] ? [[Utilisateur:Olivier Hammam|&gt;O~]] &diams;''M''&diams; [[Discussion Utilisateur:Olivier Hammam|~H&lt;]] 1 octobre 2015 à 14:06 (CEST)
::Pour les œufs, éventuellement. Les trous sont [http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR0CidZ1d7a6eoa9NHXxPWNJE4jfB9jaKEyJlQU9ND5cb2--XYRk7XrBiwHvw un peu gros] pour les [[Œufs pochés]] mais pour les [[œufs durs]], ce doit être idéal. Une idée de la taille de la louche ? <sub>[[Utilisateur:Bertrouf|B<font color="black">ertr</font>ouf]]</sub> 1 octobre 2015 à 15:26 (CEST)
:::Bonne idée Bertrouf ! Largeur du cuilleron circa 10 cm (de mémoire car pas possible d'aller fouiller dans les réserves maintenant). {{Bisous}} [[Utilisateur:Égoïté|Égoïté]] ([[Discussion utilisateur:Égoïté|discuter]]) 1 octobre 2015 à 16:20 (CEST)
:… bonsoir [[Utilisateur:Égoïté|Égoïté]], avec ses deux gros "becs verseurs", cela me fait plutôt penser aux louches pour le service des traditionnelles [[Saucisse blanche (Bavière)|saucisses blanches]] bavaroises dites Weißwurst qui marquent la limite gastronomique entre Prusse et Bavière. Pour nous, c'est plutôt un boudin blanc. [http://www.amazon.fr/R%C3%B6sle-10123-Originale-Wei%C3%9Fwurst-Saucisse/dp/B000PK55PU Ici, sa version moderne très épurée]. {{bisou}} — [[Utilisateur:Hautbois|<font face="Comic Sans MS"><font color="#88421D">'''Hautbois'''</font></font>]] <sup>&#91;[[Discussion Utilisateur:Hautbois|''canqueter'']]&#93;</sup> 2 octobre 2015 à 00:32 (CEST)
::Merci Hautbois.  Je viens de me "taper" x vidéos dans l'espoir de voir "ta" louche en action mais en vain... Tu n'en aurais pas une "au feu" ? [[Utilisateur:Égoïté|Égoïté]] ([[Discussion utilisateur:Égoïté|discuter]]) 2 octobre 2015 à 08:31 (CEST)
:::Voir le commentaire (quand on clique sur la photo) :
:::« Réponse de Philippe Nonclercq, le 26/12/2003 : À l'occasion de la Noël, je me suis rendu chez un boucher pour assister à la fabrication du boudin de Noël, fort prisé dans la région de Charleroi. Aussi j’ai été surpris de voir qu’il utilisait un objet semblable à votre louche ajourée pour sortir le boudin du bouillon. Voilà peut-être une piste pour votre objet. »
:::--[[utilisateur:serged|Serged]]/[[discussion utilisateur:serged|♥]] 2 octobre 2015 à 08:33 (CEST)
:... une « louche louche » ? ^_^ [[Utilisateur:Biem|Biem]] ([[Discussion utilisateur:Biem|discuter]]) 2 octobre 2015 à 08:53 (CEST)
::Oui da Serged, je sais {{sourire}} mais ce commentaire ne constitue pas une source à proprement parler... d'où recherche de pistes...[[Utilisateur:Égoïté|Égoïté]] ([[Discussion utilisateur:Égoïté|discuter]]) 2 octobre 2015 à 15:06 (CEST)
::::En tout cas ce semble être une louche pour sortir des ingrédients d'un mélange liquide. Ou alors une [http://s.minutebuzz.com/i/2013/12/worlds-easiest-diet-kit-L.jpg.jpg cuillère pour régime] ? --[[utilisateur:serged|Serged]]/[[discussion utilisateur:serged|♥]] 3 octobre 2015 à 08:16 (CEST)
:Bonjour,{{notif|Égoïté}}
:* Pour ce qui est de l'usage, il n'y a pas de raison d'avoir une écumoire d'une telle forme compliquée si c'est simplement pour '''''sortir''''' quelque chose d'un liquide, n'importe quelle écumoire ferait l'affaire. Vu la forme, c'est évidemment fait pour soutenir ou supporter quelque chose, mais la fonction est donc plutôt de le tenir en place.
:* Probablement pas au-dessus d'un feu vif, parce que pour ça, soit les "oreilles latérales" soit le "panier central" serait inutile (à moins de devoir cuire quelque chose qui a précisément cette forme oblongue à deux oreilles, ou contenu dans un plat de cette forme, mais c'est douteux). Donc, l'objet soutenu est plongé dans un liquide.
:* De toute évidence, l'aspect "grosses mailles" a pour fonction de permettre audit liquide de circuler facilement, donc sur le plan culinaire il faut favoriser le contact avec le liquide. Mais en soi, maintenir un objet tout en facilitant la circulation n'apporte pas de plus-value par rapport à une cuisson / imbibition sans support de quelque chose plongé directement dans une casserole (ça créé même des points de contact, qui sont donc isolés du liquide), sauf s'il s'agit justement d'empêcher que l'objet ait un point de contact avec le fond du récipient. Donc, l'objet sert à empêcher que l'aliment soit en contact avec le fond ou les parois de la casserole, pendant une cuisson. Un point de contact pourrait en effet dans ce cas attacher l'aliment au récipient, conduisant à un défaut dans sa cuisson ou à déchirer sa peau externe.
:* Le mode d'emploi est donc que le "panier central" est destiné à être en contact avec le fond et les parois, les "oreilles latérales" supportent l'aliment, le creux du "panier central" permet d'éloigner l'aliment du fond de trois ou quatre centimètres, et les branches de ce panier sont suffisamment longues (et se mettant en équilibre thermique avec le liquide dans lequel elles baignent) pour qu'elles ne fassent pas de pont thermique entre le fond et l'aliment.
:* Les deux "oreilles latérales" étant destinées à supporter l'aliment, cet aliment a donc la forme d'une saucisse d'un peu plus de dix cm de long et de 3-4 cm de diamètre (à la louche). C'est bien le format de la [[Saucisse blanche (Bavière)]] (12cm x 3cm d'après l'article) signalée par {{notif|Hautbois}} Une chose est donc certaine à ce stade, c'est un ustensile adapté pour faire cuire de telles saucisses.
:Ceci dit, l'article de Rösle indique qu'il sert simplement à "retirer facilement les saucisses des marmites", alors qu'il n'y a pas besoin du panier central pour ça (ce qui donne la forme moderne), ta louche permet très nettement une fonction supplémentaire de cuisson. Peut-être la recette a-t-elle changé ? Il reste aussi possible que le même problème d'éclatement se pose pour d'autres "saucisses" ou boudins blancs ou noirs, et il reste également possible que le liquide soit de l'huile (saucisse frite?) et non de l'eau. Il faudrait dans ce cas essayer de trouver dans les recettes quel type de saucisse demande une cuisson de ce genre. Mais avec une "origine inconnue" de l'objet, ce n'est pas évident.
:Je pense que qualifier l'objet de « louche de cuisson pour Weißwurst » (Weisswurstheber) n'induira pas ton lecteur en erreur. Cordialement, [[Utilisateur:Biem|Biem]] ([[Discussion utilisateur:Biem|discuter]]) 3 octobre 2015 à 10:15 (CEST)

Sinon de ton musée à ce [http://www.canal32.fr/thematiques/loisirs/sujet/les-objets-curieux-et-insolites-de-gerard-sexposent-du-08-juillet-2014.html musée] [http://www.auxon.fr/spip.php?article30], dans un de mes villages (au sud de [[Troyes]]) [[Utilisateur:Mike Coppolano|Mike Coppolano]] ([[Discussion utilisateur:Mike Coppolano|discuter]]) 3 octobre 2015 à 17:19 (CEST)
:Merci à tous et bonne nouvelle semaine ! [[Utilisateur:Égoïté|Égoïté]] ([[Discussion utilisateur:Égoïté|discuter]]) 5 octobre 2015 à 09:42 (CEST)
::Pour moi la forme correspond a saucisse ou pomme de terre... --[[Utilisateur:Cqui|CQui]] ([[Discussion utilisateur:Cqui|discuter]]) 8 octobre 2015 à 21:59 (CEST)
:::Autre détail, par chez moi on appelle les louches ajourées des [[écumoire|écumoires]]. --[[Utilisateur:Cqui|CQui]] ([[Discussion utilisateur:Cqui|discuter]]) 8 octobre 2015 à 22:08 (CEST)

== Loi normale multidimensionnelle ==

Bonjour les pythies, j'ai besoin de vos lumières pour une question que je ne maîtrise pas. Je connais la [[Loi normale|loi de distribution normale]], et environ 68,26% des échantillons sont dans l'intervalle +/- 1 σ. Je me posais la question pour une [[Loi normale multidimensionnelle|distribution normale à trois dimensions]]... quel est le pourcentage des échantillons qui se trouvent dans la sphère de un σ de rayon (2 σ? aussi juste pour le fun) J'ai cherché sur papier et ma première intuition était de multiplier ce pourcentage trois fois, car si je projette mes échantillons sur les trois axes j'ai bien une distribution normale classique... mais maintenant que je pense en trois dimensions, j'ai tendance à penser que la sphère contient 68,28% des échantillons... une âme charitable pour me donner des pistes pour comprendre ? (ou bien la solution, mais j'aimerai comprendre quand même :)) . Merci beaucoup.[[Utilisateur:Eystein|Eystein]] ([[Discussion utilisateur:Eystein|discuter]]) 1 octobre 2015 à 19:41 (CEST)
:Bonsoir. Multiplier le pourcentage trois fois donne le bon ordre de grandeur (68.28%^3 = 31.8%), mais reflète la condition d'être (+/- 1 σ en x) ET (+/- 1 σ en y) ET (+/- 1 σ en z) : c'est donc un cube, pas une sphère, le résultat est par excès et il faut rogner les coins. Pour la sphère il faut sommer exp(-x²-y²-z²) sur la boule, et avec un changement de variable en "r-théta-phi" on doit à vue de nez tomber sur l'un des moments de la distribution (en intégrale de exp(-r²).4.pi.r^2.dr). Arrivé à ce type de conclusion je fais généralement une "intégrale sur Excel" pour les résultats numériques. Cordialement, [[Utilisateur:Biem|Biem]] ([[Discussion utilisateur:Biem|discuter]]) 1 octobre 2015 à 23:12 (CEST)
::Oui, je me rappelle avoir fait le calcul, qui se fait facilement à un nombre quelconque de dimensions ''n'' (sauf erreur il y a une formule de récurrence qui permet de se ramener au cas ''n'' = 1 ou au cas ''n'' = 2 selon la parité de ''n''). Le résultat qualitatif le plus important est que quand ''n'' augmente la densité de probabilité des coquilles (hyper-)sphériques se concentre rapidement autour du rayon moyen. Bon, mais mon souvenir est plutôt flou. S'il le faut je reprendrai le calcul... — [[Utilisateur:Ariel Provost|Ariel]] ([[Discussion utilisateur:Ariel Provost|discuter]]) 2 octobre 2015 à 08:13 (CEST)
::: Merci beaucoup pour ces pistes, je vais travailler dessus :). [[Utilisateur:Eystein|Eystein]] ([[Discussion utilisateur:Eystein|discuter]]) 2 octobre 2015 à 08:51 (CEST)
::::Je n'ai pas trouvé d'illustration 3D, ce ne doit pourtant pas être très compliqué à réaliser. Un nuage de point avec une densité forte au centre et décroissante en toutes directions suivant une loi de gauss... Y-a-t-il un graphiste dans la salle ? <sub>[[Utilisateur:Bertrouf|B<font color="black">ertr</font>ouf]]</sub> 2 octobre 2015 à 09:30 (CEST)
:::::En fait c'est directement relié à la distribution du [[chi2|''χ''{{exp|2}}]]. — [[Utilisateur:Ariel Provost|Ariel]] ([[Discussion utilisateur:Ariel Provost|discuter]]) 2 octobre 2015 à 09:56 (CEST)
::::::Oui, c’est exactement la loi du <math>\chi^2</math>, qui est (généralement) définie comme la loi d’une somme de carrés de variables gaussiennes standardisées indépendantes. Pour un vecteur <math>X = (X_1, \dots, X_n)</math> qui suit une distribution normale centrée avec une matrice de covariance <math>\sigma^2 I_n</math>, la loi du carré de la norme de <math>X</math> suit une loi <math>\sigma^2 \times \chi^2(n)</math>. Son espérance est donc <math>n\sigma^2</math> et sa variance <math>2n \sigma^4</math>.
::::::La proportion de points de norme inférieure à <math>\sigma</math> décroît rapidement quand <math>n</math> augmente. C’est une des manifestations de la [[fléau de la dimension|malédiction de la dimension]]. 
::::::En dimension 3, la sphère de rayon <math>\sigma</math> contient tout juste 20% des points. [[Utilisateur:Herve1729|rv]]<sup><small>[[Discussion Utilisateur:Herve1729|1729]]</small></sup> 2 octobre 2015 à 10:41 (CEST)
<gallery>
Boxplot vs PDF.svg|loi normale
MehrdimNomalvert.jpg|loi normale 2D
Scaled chi squared.svg|Loi de distribution du ''χ''{{exp|2}}, normalisée
</gallery>
La deuxième image, ça ne serait pas plutôt une représentation 3D ? L'objet montré ne me semble pas être dans un plan. [[Utilisateur:Olivier Hammam|&gt;O~]] &diams;''M''&diams; [[Discussion Utilisateur:Olivier Hammam|~H&lt;]] 4 octobre 2015 à 06:46 (CEST)
:C’est la représentation en trois dimensions de la densité d’une loi normale dans le plan (à deux dimensions)... mmmouais... [[Utilisateur:Herve1729|rv]]<sup><small>[[Discussion Utilisateur:Herve1729|1729]]</small></sup> 4 octobre 2015 à 10:28 (CEST)
::Je suis ravi des réponses que vous m'avez fournies. Merci beaucoup, et je connaissai loi du <math>\chi^2</math>, mais n'avais pas compris son utilité. Merci encore.[[Utilisateur:Eystein|Eystein]] ([[Discussion utilisateur:Eystein|discuter]]) 4 octobre 2015 à 14:32 (CEST)