Voir la source de Victor Henri

{{Infobox Biographie2
|image=Victor Henri ca1922.jpg
}}

'''Victor Henri''' ({{date de naissance|6 juin 1872}} - {{date de décès|21 juin 1940}}) est un chimiste-physicien et un [[physiologiste]]. Il est né à [[Marseille]] de parents russes<ref name=":0">{{Article|langue=|auteur1=Serge Nicolas|titre=Qui était Victor Henri (1872-1940) ?|périodique=L'Année psychologique|volume=94|date=1994|issn=|lire en ligne=https://www.persee.fr/docAsPDF/psy_0003-5033_1994_num_94_3_28772.pdf|pages=385-402}}</ref>. Il est principalement connu en tant que pionnier dans la [[cinétique enzymatique]]. Il a publié plus de cinq cents articles dans des disciplines aussi variées que la [[biochimie]], la [[chimie physique]], la [[psychologie]] ou encore la [[physiologie]]<ref name=":0" />{{,}}<ref name="whonamedit"/>.

== Biographie ==
Les parents de Victor Henri sont Aleksandra Viktorovna Lyapunova et Nikolay Alexandrovich Krylov. Son père et sa mère n'étaient pas mariés puisque Krylov était marié à Sofiya Viktorovna, la sœur d'Aleksandra. À l'époque, un enfant illégitime n'avait aucun droit en Russie aussi ils décidèrent d'accoucher d{{'}}Henri Victor en France afin d'obtenir à leur fils la citoyenneté française. Une fois né en [[France]], Victor Henri fut adopté par le couple légitime et repartit à [[Saint-Pétersbourg]] où il fréquenta une école secondaire allemande.

Ses deux mères avaient pour cousins [[Alexandre Liapounov|Aleksandr Mikhailovich Lyapunov]], mathématicien notable pionnier en [[théorie de la stabilité]], [[Sergueï Liapounov|Sergei Mikhailovich Lyapunov]], compositeur et Boris Mikhailovich Lyapunov, bien connu en Russie pour son expertise des langages slaves.

En 1891, Victor Henri entra à la [[Sorbonne]] à Paris où il étudia d'abord les [[mathématiques]] puis les sciences naturelles. Après avoir terminé ses études, il s'intéressa à la [[philosophie]] et la psychologie, collaborant notamment avec [[Alfred Binet]].

Henri obtint deux doctorats : l'un en psychologie en 1897 à l'[[université de Göttingen]], le second à Paris en 1903 en physique-chimie<ref name="thesis"/>{{,}}<ref>{{Lien web|langue=en|auteur1=Victor Henri|traducteur=Athen Cornish Bowden|titre=General laws for the action of diastases|url=https://ars-els-cdn-com/content/image/1-s2.0-S0300908414002673-mmc1.pdf|site=ars-els-cdn-com|date=|doi=10.1016/j.biochi.2014.09.018|consulté le=}}</ref>.

== Travaux ==
Comme d'autres chercheurs pionniers en [[enzymologie]] aux alentours des années 1900, Henri a étudié le rôle de l{{'}}[[invertase]], [[enzyme]] qui [[hydrolyse]] le [[saccharose]] en [[glucose]] et [[fructose]], dans le but de déterminer les lois [[Cinétique enzymatique|cinétiques des enzymes]]<ref>V. Henri (1901). Über das Gesetz der Wirkung des Invertins. ''Z. Phys. Chem.'' 39, 194–216.</ref>.

Après que le chercheur anglais [[Adrian John Brown]] eut démontré que les réactions enzymatiques se faisaient au contact des enzymes et du substrat, et inspiré par des discussions avec le chimiste-physicien [[Max Bodenstein]], il publia en 1902, pour la première fois, l'équation fondamentale de la cinématique enzymatique<ref>{{Article|prénom1=Athel|nom1=Cornish-Bowden|prénom2=Jean-Pierre|nom2=Mazat|prénom3=Serge|nom3=Nicolas|titre=Victor Henri: 111 years of his equation|périodique=Biochimie|volume=107|date=2014|doi=10.1016/j.biochi.2014.09.018|lire en ligne=http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0300908414002673|consulté le=2018-03-07|pages=161-166}}</ref>{{,}}<ref>{{Article|titre=Théorie générale de l'action de quelques diastases par Victor Henri [C. R. Acad. Sci. Paris 135 (1902) 916-919]|périodique=Comptes Rendus Biologies|volume=329|numéro=1|date=1902|doi=10.1016/j.crvi.2005.10.007|lire en ligne=http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S163106910500185X|consulté le=2018-03-07|pages=47-50}}</ref>{{,}}<ref name="thesis" />. Il la nota ainsi :
: <math>\frac{\mathrm dx}{\mathrm dt} = \frac{K \cdot \Phi \cdot (a-x)}{1+m\cdot (a-x)+n \cdot x}</math>
où ''a'' et ''x'' sont les concentrations initiales de substrat et de produit, les autres termes étant des constantes. Dans la notation moderne cette équation s'écrit :
: <math>v = \text{Cte} \cdot \frac{S}{1 + \frac{S}{K_1} + \frac{P}{K_2}}</math>
où <math>v</math> est la vitesse de la réaction, ''S'' et ''P'' les concentrations de substrat et de produit. ''K''<sub>1</sub> et ''K''<sub>2</sub> représentent les constantes de dissociation des complexes enzyme-substrat et enzyme-produit.

Il fallut dix ans pour que la communauté internationale des [[biochimiste]]s réalise la signification de cette équation. Ces travaux sont repris et développés notamment par le biochimiste allemand [[Leonor Michaelis]] et la biologiste canadienne [[Maud Menten]] qui étudièrent aussi l{{'}}[[invertase]]. Dans un article, [[Leonor Michaelis|Michaelis]] et [[Maud Menten|Menten]] dérivèrent cette équation et lui donnèrent un sens plus profond<ref>L. Michaelis & M.L. Menten: Die Kinetik der Invertinwirkung. ''Biochem. Z.'' 49 (1913) 333–369</ref>{{,}}<ref>{{Article|prénom1=Kenneth A.|nom1=Johnson|prénom2=Roger S.|nom2=Goody|titre=The original Michaelis constant: Translation of the 1913 Michaelis–Menten paper|périodique=Biochemistry|volume=50|numéro=39|date=2011-10-04|issn=0006-2960|doi=10.1021/bi201284u|lire en ligne=https://doi.org/10.1021/bi201284u|consulté le=2018-03-07|pages=8264–8269}}</ref>. En particulier, ils s'intéressent aux vitesses initiales et interprètent mieux les constantes de cette équation, ce qui a révolutionné la cinétique enzymatique.

Dans la plupart des cas, l'équation est utilisée avec ''P'' = 0 et elle est couramment appelée [[équation de Michaelis-Menten]]<ref>{{Article|prénom1=Željko|nom1=Bajzer|prénom2=Emanuel E.|nom2=Strehler|titre=About and beyond the Henri-Michaelis–Menten rate equation for single-substrate enzyme kinetics|périodique=Biochemical and Biophysical Research Communications|volume=417|numéro=3|doi=10.1016/j.bbrc.2011.12.051|lire en ligne=http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0006291X11022601|consulté le=2018-03-08|pages=982–985|date=2012}}</ref>. Il a été suggéré<ref>U. Deichmann, S. Schuster, J.-P. Mazat, A. Cornish-Bowden: ''Commemorating the 1913 Michaelis–Menten paper "Die Kinetik der Invertinwirkung": three perspectives.'' In: ''FEBS Journal.'' 2013, {{doi|10.1111/febs.12598}}</ref> de renommer cette dernière équation « équation d'Henri » pour le cas où {{nobr|''P'' > 0}}.

Serge Nicolas a écrit une biographie de Victor Henri<ref name=":0" />.

== Décoration ==
* {{Déco Chevalier de la Légion d'honneur}} par décret du {{1er}} aout 1935

== Références ==
{{Reflist|refs =

<ref name="whonamedit">
{{lien web
| url         = http://www.whonamedit.com/doctor.cfm/2881.html
| titre       = Victor Henri
| éditeur     = Whonamedit?
| consulté le = 24 mai 2011
}}
</ref>

<ref name="thesis">
{{Ouvrage
| prénom1 = Henri
| nom1    = Victor
| titre   = Lois Générales de l’Action des Diastases
| lieu    = Paris
| éditeur = [[Hermann (éditions)|Hermann]]
| année   = 1903
| isbn    = 
}}
</ref>

<!-- Référence pas/plus utilisées
<ref name="serge">
{{article
| nom          = Serge
| prénom       = Nicolas
| année        = 1994
| titre        = Qui était Victor Henri (1872-1940)?
| journal      = L'Année Psychologique
| volume       = 94
| pages        = 385–402
}}
</ref>-->
}}

== Liens externes ==
{{Liens}}

{{Portail|Chimie|biochimie|France}}

{{DEFAULTSORT:Henri, Victor}}
[[Catégorie:Naissance en juillet 1872]]
[[Catégorie:Naissance à Marseille]]
[[Catégorie:Chimiste français du XXe siècle]]
[[Catégorie:Chevalier de la Légion d'honneur décoré en 1935]]
[[Catégorie:Décès en juin 1940]]
[[Catégorie:Décès à La Rochelle]]
[[Catégorie:Décès à 67 ans]]