Rhéine
Modèle:Infobox Chimie La rhéine, ou acide cassique, est un composé organique du groupe des anthraquinones obtenu à partir de la rhubarbe. On la trouve notamment chez des espèces telles que Modèle:Lien, Modèle:Lien et Modèle:Lien. Comme tous les composés de cette nature, elle agit chez l'homme comme Modèle:Lien, raison pour laquelle la rhubarbe a longtemps été utilisée comme laxatif. Elle entre dans la composition d'hétérosides tels que le rhéine-8-glucoside, ou glucorhéine, qui sont responsables de cet effet laxatif.
La rhéine possède également une activité antibactérienne contre le staphylocoque doré[1] (Staphylococcus aureus). Une certaine synergie a pu être mise en évidence entre la rhéine d'une part et l'oxacilline et l'ampicilline, des antibiotiques, d'autre part[2].