Ayanine

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Modèle:Infobox Chimie L'ayanine est un flavonoïde de type flavonol O-méthylé. Elle est le dérivé 3,7,4'-tri-O-méthylé de la quercétine.

Elle peut être trouvée dans Croton schiedeanus ou aussi synthétisée[1].

Biosynthèse

L'enzyme 3,7-diméthylquercétine 4'-O-méthyltransférase utilise la S-adénosyl méthionine et la 5, 3', 4'-trihydroxy-3,7-diméthoxyflavone (rhamnazine) pour former la S-adénosyl homocystéine et la 5,3'-dihydroxy-3,7,4'-triméthoxyflavone (ayanine).

Notes et références

  1. Koppaka V. Rao, Jacob A. Owoyale, Partial methylation of quercetin: Direct synthesis of tamarixetin, ombuin and ayanin, Journal of Heterocyclic Chemistry, 1976, vol. 13(6), pages 1293-1295. Modèle:DOI.

Modèle:Palette Flavonols

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