Acide 13-phényltridécanoïque
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Modèle:Infobox Chimie L'acide 13-phényltridécanoïque, ou acide ω-phényltridécanoïque, est un acide gras insaturé à Modèle:Unité de carbone dont la chaîne carbonée se termine par un groupe phényle. Il est présent notamment dans l'huile de graines d'Araceae telles que Dracunculus vulgaris[1]Modèle:,[2].
Notes et références
- Benzenetridecanoic acid chez angenechemical.com