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- ...rmes séparées produisant chacun de ces biens. Elles se distinguent en cela des [[Économie d'échelle|économies d'échelle]] qui correspondent à la baisse du ...re.gouv.fr/economies-dechelle-et-economies-de-gamme-en-production-laitiere-analyse-technico-economique-et|site=agriculture.gouv.fr|consulté le=2017-04-04}}</r ...2 kio (336 mots) - 13 novembre 2018 à 16:08
- ...ce de [[saponification]] est donc une mesure indirecte de la masse molaire des acides gras. ==== Réalisation des témoins ==== ...5 kio (788 mots) - 5 février 2025 à 15:15
- ...à gauche) par l'hydroxyde de potassium (KOH) produisant du [[glycérol]] et des sels d'acides gras ([[savon]]).]] ...ître précisément la composition, toujours complexe et variable dans le cas des matières grasses d'origine naturelle. C'est le cas en [[savon]]nerie. ...5 kio (763 mots) - 21 août 2024 à 07:40
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- ...ène|dérivés réactifs de l'oxygène]] produits notamment par l'[[oxydation]] des [[Acide gras|acides gras]]. ...dant, les grossesses arrivent à terme quand le régime est supplémenté avec des feuilles de laitue ou du germe de blé. ...21 kio (3 155 mots) - 27 janvier 2025 à 21:00
- ...Représentation tridimensionnelle de la [[neuraminidase]]. Les coordonnées des [[atome]]s ont été obtenues par [[cristallographie aux rayons X]] sur un éc ...biologiques observés dans les cellules, ouvrant la voie à la compréhension des organismes dans leur ensemble. Dans ce cadre, la [[chimie supramoléculaire] ...50 kio (7 564 mots) - 5 février 2025 à 14:49
- ...iramycine''' est un [[antibiotique]] et un [[antibactérien]], de la classe des [[macrolide]]s, composée d'un cycle central à 16 atomes. Elle est produite Deux ans plus tard, des chercheurs suisses, Corbaz, Ettlinger et leur équipe, ont décrit un nouvel ...23 kio (3 442 mots) - 23 février 2023 à 12:35
- ...énérique et commercial utilisé par la [[INCI|''nomenclature internationale des ingrédients cosmétiques'' (INCI)]] pour désigner le [[mélange]] de [[Sel (c | traduction titre = Teneur en graisse et composition des produits d'origine animale ...22 kio (2 531 mots) - 2 mars 2025 à 16:48
- ...ique''' est un critère de classement des [[Nourriture|aliments]] contenant des [[glucides]], basé sur leurs effets sur la [[glycémie]] (taux de [[glucose] ...e la courbe du taux de glucose dans le sang en fonction du temps, au cours des deux heures qui suivent l'ingestion. ...14 kio (2 249 mots) - 11 décembre 2023 à 08:55
- ...graines de lin »'' est une [[huile végétale]] de couleur jaune d'or, tirée des graines mûres du [[lin cultivé]], pressées à froid et/ou à chaud ; parfois, La composition en acides gras des [[triglycéride]]s de l'huile de lin est la suivante<ref>{{lien web|url=http ...24 kio (3 117 mots) - 23 février 2025 à 15:36
- ...é et sur l'environnement. L’objectif est d'aider le consommateur à choisir des produits jugés bons et d'inciter les industriels à améliorer la composition ...[[éco-score]] pour mesurer l'impact environnemental est aussi affiché avec des informations complémentaires sur la production ou encore l'emballage. ...70 kio (9 781 mots) - 15 mars 2025 à 02:47
- ...| trad=Spherosome| fr=Sphérosome| texte=sphérosomes}}).</ref> éjectées par des grains de [[pollen]] de ''[[Clarkia pulchella]]'' en [[suspension (chimie)| ...e de [[Diffusion de la matière|diffusion]]. Il est aussi très utilisé dans des modèles de [[mathématiques financières]]. ...45 kio (7 071 mots) - 19 mars 2025 à 16:08
- ...1|doi=10.1111/bph.13580|pages=1349–1365}}.</ref>. Le PEA a été étudié dans des systèmes in ''vitro'' et ''in vivo'' utilisant un composé exogène ajouté ou Une des cibles principales du PEA serait le [[récepteur alpha activé par les prolif ...45 kio (6 065 mots) - 17 mai 2024 à 05:19
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- ...ture]]) lors de la [[trituration]] dans un [[moulin à huile]]. Elle est un des fondements de la [[Régime méditerranéen|cuisine méditerranéenne]] (et du [[ ...ements de la [[cuisine méditerranéenne]]. L’[[olivier]] est un [[emblème]] des [[Histoire du bassin méditerranéen|civilisations méditerranéennes]], et [[S ...59 kio (8 004 mots) - 19 mars 2025 à 21:30
- ...ions épidémiques et continuent de grimper puisque 59 % des adultes et 28 % des enfants sont en surcharge pondérale . Le surpoids et l'obésité sont à l'ori ...alement être aggravée par des facteurs génétiques, hormonaux ainsi que par des [[trouble du sommeil|troubles du sommeil]]. En [[1997]], l'OMS a classé l'o ...214 kio (31 474 mots) - 3 janvier 2025 à 02:08
- | légende = Le [[pharmacophore]] des statines, commun à toutes les molécules de cette classe médicamenteuse ...nsulté le=2024-04-18}}</ref>, mais elles sont désormais reconnues comme un des traitements les plus efficaces pour diminuer le risque de mort cardiovascul ...51 kio (7 489 mots) - 17 décembre 2024 à 09:47
- ...igmate (botanique)|stigmates]] rouges (extrémités [[wikt:distal|distales]] des [[carpelle]]s de la plante), dont la longueur varie généralement entre {{un ...tier, notamment dans la [[cuisine iranienne]]. Le safran possède également des [[Plante médicinale|applications médicales]]. ...71 kio (10 693 mots) - 28 janvier 2025 à 17:05