Voir la source de Aqueduc et moulins de Barbegal

{{Infobox Site archéologique
 | nom              = Aqueduc et moulins de Barbegal
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L''''aqueduc et les moulins de Barbegal''' constituent un complexe romain de meunerie hydraulique situé à [[Fontvieille]], à proximité de la ville d'[[Arles]]. Cet ensemble a été présenté comme « la plus grande concentration connue de puissance mécanique du monde antique »<ref> ''The greatest known concentration of mechanical power in the ancient world'', cf Kevin Greene, “Technological Innovation and Economic Progress in the Ancient World: M.I. Finley Re-Considered”, ''The Economic History Review'', New Series, Vol. 53, No. 1. (Feb., 2000), {{p.|29-59}} (39)</ref>.

L'[[aqueduc]] est partiellement classé au titre des [[Monument historique (France)|monuments historiques]] depuis le {{date|12|juillet|1886|en France}}<ref>{{Base Mérimée|PA00081120}}</ref>, certaines de ses parties faisant l'objet d'une inscription depuis le {{date|5|février|1937|en France}}<ref>{{Base Mérimée|PA00081256}}</ref>.

== Description ==
=== Localisation et description ===

Situé dans la commune de [[Fontvieille]], à environ sept kilomètres à l'est de la ville d'[[Arles]], le [[vallon des Arcs]] est franchi par deux ponts aqueducs parallèles, en partie sur [[Arche (architecture)|arche]]s. Ce dispositif s'explique par les modifications intervenues sur l'aqueduc d'Arles au début du {{s|II}}. L'ouvrage primitif comportait deux branches convergeant dans un [[Bassin (plan d'eau)|bassin]] d'où partait un [[Conduite (fontainerie)|conduit]] unique alimentant Arles. Sa branche orientale fut détournée pour alimenter la [[meunerie]] de Barbegal, tandis que la branche occidentale continua à alimenter la ville d'Arles. Le pont nouvellement édifié traversait en tranchée le [[Rochers de la Pène|chaînon de la Pène]] pour alimenter la meunerie. L'eau actionnait deux séries de huit roues verticales à [[auget]]s disposées de part et d'autre d'une allée centrale. Elles fournissaient l'énergie à des [[moulin]]s à [[farine]].

<gallery heights="160" mode="packed" caption="">
Barbegal aqueduct 04.jpg|Aqueduc
Barbegal mill 05.jpg|Vestiges de l'ouvrage vus de bas en haut.
Barbegal mill 06.jpg|Moulin
</gallery>

== Origines ==

L'[[aqueduc]] et les [[moulin]]s de Barbegal ont été construits pour desservir la ville d'[[Arles]]. La meunerie pouvait produire {{unité|4.5|tonnes}} de farine par jour, de quoi alimenter les {{nombre|12500|habitants}} d'Arles de cette époque<ref>[http://www.etab.ac-caen.fr/lescourtils/provence/barbegal.htm La meunerie de Barbegal<!-- Titre généré automatiquement -->]</ref>. Toutefois, pour [[Henri-Paul Eydoux|Henry-Paul Eydoux]] reprenant une hypothèse de [[Fernand Benoit]], la meunerie de Barbegal était :
: « ''Une affaire d'État, relevant vraisemblablement du service de l'[[Annone (impôt)|annone]], produisant pour les subsistances militaires et le ravitaillement officiel, avec une grande partie de la production réservée à l'exportation'' »<ref>''Congrès archéologique de France - 1976 - {{134e|session}}, Pays d'Arles'', page 169.</ref>.
Mais cette proposition a été infirmée par les fouilles conduites dans les [[années 1990]]<ref> (Ph. Leveau, Les moulins romains de Barbegal, les ponts-aqueducs du vallon des Arcs et l'histoire naturelle de la vallée des Baux (Bilan de six ans de fouilles programmées), CRAI, janvier mars 1995, {{p.|115-144}}).</ref>. Une récente étude, basée sur l'analyse des dépôts calcaires présents sur les roues à aubes, suggère quant à elle que la farine produite par les moulins était utilisée pour produire de grandes quantités de pain à destination des bateaux<ref>Gül Sürmelihindi, Philippe Leveau, Christoph Spötl, Vincent Bernard, Cees W. Passchier, The second century CE Roman watermills of Barbegal: Unraveling the enigma of one of the oldest industrial complexes, ''Science Advances''05 septembre 2018.</ref>.

== Concepteur et réalisateur ==
[[File:Model of the Barbegal mill, Musée de l'Arles antique (15022060149).jpg|vignette|upright=2.1|Maquette des moulins au [[Musée de l'Arles antique]]]]
Les [[fouille]]s de son [[Émissaire (hydrologie)|émissaire]] oriental et celles du bassin amont du vallon des Arcs ont montré que ce complexe a été construit au début du {{s|II}} et a fonctionné jusqu'au début du {{s|III}}<ref> (Leveau Ph., Walsh K., Bertucchi G., Bruneton, H., Bost J.-P., Tremmel B., Le troisième siècle dans la vallée des Baux : les fouilles de la partie basse et de l’émissaire oriental des moulins de Barbegal, Revue Archéologique de Narbonnaise, 2000, 381-439.</ref>. Le propriétaire en était probablement celui de la villa romaine proche de la Mérindole.
D'après [[Fernand Benoit]], qui pensait que ces moulins dataient de la fin de l'Antiquité, ce complexe aurait été réalisé par l'ingénieur gallo-romain Q. Candidius Benignus qui appartenait au corps des charpentiers d'Arles et dont le sarcophage comportait une inscription suggestive louant les mérites du maître :
{{citation bilingue bloc|langue=la|doctior hoc nemo fuit potuit quem vincere nemo organa qui nosset facere aquarum aut ducere cursum|il n'en fut pas de plus savant et personne ne le surpassa dans l'art des ouvrages de mécanique et dans la conduite des cours d'eau<ref>''Congrès archéologique de France - 1976 - {{134e|session}}, Pays d'Arles'', pages 169 et 171 note 7.</ref>{{,}}<ref>Inscription référencée {{CIL|12|00722|R=}} = CLE 00483 = D 07715 = CAG-13-05, p 614</ref>.}}

== Caractéristiques et puissance ==

Le débit de l'aqueduc a été estimé entre 240 et {{unité|1000|litres}} par seconde<ref>http://traianvs.net/textos/barbegal.pdf</ref>. Le dénivelé exploité par les moulins serait de {{unité|18|mètres}}<ref>{{lien web |langue=en |titre=Meunerie de Barbegal vue d’en bas (Aqueduc et moulins de Barbegal<!-- Vérifiez ce titre --> |url=http://www.carto.net/andre.mw/photos/2015/02/21_d_acqueducs_moulins_barbegal/20150221-171000_meunerie_de_barbegal_vue_d_en_bas.shtml |site=carto.net |consulté le=17-04-2023}}.</ref>. La puissance (P) maximale brute de l'aménagement devait être de l'ordre de {{unité|50|kW}}. En effet, la puissance (P) d'une chute est le produit de son [[Débit (physique)|débit]] par sa hauteur et est donnée selon la formule suivante :

:<math>P = Q \cdot \rho \cdot g \cdot h</math>

où ''Q'' est le [[Débit (physique)|débit]] du liquide, ''ρ'' la [[masse volumique]] de ce dernier, ''g'' l'[[Pesanteur|accélération de la pesanteur]] et ''h'' la hauteur de la chute. Ce qui donne pour de l'eau avec un débit de {{unité|300|L/s}} :

:<math>P = 0.3 \cdot 1\,000 \cdot 9.81 \cdot 18 = 52\,974 \, W</math>

À titre de comparaison, le [[barrage de Vallabrègues]] près de [[Beaucaire (Gard)|Beaucaire]] sur le Rhône a une puissance installée de {{unité|210000|kW}}, soit {{formatnum:4000}} fois supérieure.

L'installation étant divisée en deux séries de 8 moulins, la puissance brute de chacun devait être de l'ordre de 3&nbsp;000 [[watt]]s.

== Restitution d'une roue de la meunerie ==
Entre 2017 et 2020, une équipe pluridisciplinaire (comité roue) a été constituée sous l'autorité de [[Philippe Leveau]], pour la restitution d'une des roues de la meunerie. Un [[#Liens externes|film (>Liens externes)]] résume le parcours de cette restitution.

== Situation actuelle ==
Le site a été partiellement classé [[Monument historique (France)|monument historique]] en 1937. Aujourd'hui, des vestiges importants de ce complexe, aqueduc et meunerie, sont encore bien visibles. La roue restituée (comité roue : 2020), visible au château de Montauban, permet d'apporter un complément à la visite sur site.

== Notes et références ==
{{Références}}

== Voir aussi ==
{{autres projets
|commons=Category:Barbegal aqueduct 
|commons titre=Category:Barbegal aqueduct
|commons2=Category:Meunerie romaine de Barbegal (Fontvieille) 
|commons titre2=Category:Meunerie romaine de Barbegal (Fontvieille)
}}
=== Bibliographie ===
* Amouretti, M.-C., « Barbegal : de l'histoire des fouilles à l'histoire des moulins », ''Provence Historique'', 167-8 (1992), {{p.|135-49}}
* {{article | auteur=[[Fernand Benoit]] | titre=L'usine de meunerie hydraulique de Barbegal (Arles) | périodique=Revue Archéologique | série=6 | tome=15.1 | date=janvier-mars 1940 | passage=19-80 }}, compte-rendu par {{article | auteur=Francis Salet | titre=L'usine de meunerie hydraulique de Barbegal (Arles). Revue archéologique, 1940 | périodique=Bulletin monumental | date=1942 | tome=101 | numéro=1 | passage=130-132 | lire en ligne=https://www.persee.fr/doc/bulmo_0007-473x_1942_num_101_1_9408_t1_0130_0000_2 }}
* Sagui, C.L., « La meunerie de Barbegal (France) et les roues hydrauliques chez les Anciens et au Moyen Âge », ''Isis'', vol. 38, {{numéro|314}}, {{date-|février 1948}}, {{p.|225-231}}
* {{chapitre | auteur=[[Henri-Paul Eydoux]] | titre chapitre=La meunerie hydraulique de Barbegal | titre ouvrage=Congrès archéologique de France. {{134e|session}}. Pays d'Arles. 1976 | éditeur=[[Société française d'archéologie]] | lieu=Paris | date=1979 | passage=165-171 | lire en ligne=https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k3210006t/f167.itemℳ }}
* Sellin, R.H.J., « The large Roman water mill at Barbegal (France) », ''History of Technology'', 8, 1983, {{p.|91-109}}
* {{en}} Bellamy, R.B. & Hitchner, P.-S., « The villas of the Vallee des Baux and the Barbegal Mill : Excavations at la Merindole villa and cemetery », ''Journal of Roman Archaeology'' 9 (1996), {{p.|154-76}}
* ''Les moulins romains de Barbegal, les ponts-aqueducs du vallon des Arcs et l'histoire naturelle de la vallée des Baux (Bilan de six ans de fouilles programmées)'', CRAI, janvier {{date-|mars 1995}}, {{p.|115-144}}.
* {{Chapitre
 |nom1= Leveau
 |prénom1= Philippe
 |lien auteur1= Philippe Leveau
 |titre chapitre= Les moulins de Barbegal. 1986-2006
 |auteurs ouvrage= Jean-Pierre Brun et Jean-Luc Fiches
 |titre ouvrage= Énergie hydraulique et machines élévatrices d'eau dans l'Antiquité
 |lieu= Naples
 |éditeur= Publications du Centre Jean Bérard
 |collection= Collection du Centre Jean Bérard
 |numéro dans la collection= 27
 |année= 2007
 |passage= 185-189
 |isbn= 978-2-903189-94-5
 |lire en ligne= http://books.openedition.org/pcjb/434}}
* [[Philippe Leveau]], « The Barbegal water-mill in its environment: Archaeology and the economic and social history of antiquity », ''Journal of Roman Archaeology'' 9 (1996), {{p.|137-53}}
* {{en}} Hodge, A.T., « A Roman factory », ''Scientific American'' (November 1990), {{p.|58-64}}
* Hodge, A.T., « L'usine gallo-romaine de Barbegal », ''Pour la Science'' ({{date-|Janvier 1991}}), {{p.|72-77}} (Traduction de la référence précédente)
* {{Article
 |langue= en
 |nom1= Passchier
 |prénom1= C.W.
 |et al.= oui
 |titre= Reconstructing the hydraulics of the world’s first industrial complex, the second century CE Barbegal watermills, France
 |périodique= Scientific Reports
 |volume= 10
 |année= 2020
 |issn= 2045-2322
 |lire en ligne= https://www.nature.com/articles/s41598-020-74900-5
 |consulté le= 12 décembre 2020}}
* {{Article
 |langue= en
 |nom1= Sürmelihindi1
 |prénom1= Gül
 |et al.= oui
 |titre= The second century CE Roman watermills of Barbegal: Unraveling the enigma of one of the oldest industrial complexes
 |périodique= Science Advances
 |volume= 4
 |numéro= 9
 |année= 2018
 |issn= 2375-2548
 |lire en ligne= https://advances.sciencemag.org/content/4/9/eaar3620
 |consulté le= 12 décembre 2020}}

=== Articles connexes ===
* [[Meule à grains]]
* [[Chronologie de l'histoire des techniques|Histoire des techniques (chronologie)]]
* [[Arles]] : la cité à côté de Barbegal
* [[Histoire d'Arles à l'époque romaine]] : l'histoire romaine de la ville
* [[Liste des monuments historiques des Bouches-du-Rhône]]
* [[Liste des monuments historiques d'Arles]]
* [[Liste des aqueducs de France protégés aux monuments historiques]]

=== Liens externes ===
* {{YouTube|id=6TBtwTagjzE|titre=Film: Restitution roue meunerie Barbegal|langue=fr|date=11 avril 2020|chaîne=|consulté le=|précision=non|vid=non}}
* [http://www.notreprovence.fr/commune_bouches-du-rhone_fontvieille_arches-de-barbegal.php Le site de Barbegal], NotreProvence.fr
* [http://www.etab.ac-caen.fr/lescourtils/Latin/provence/barbegal.htm www.etab.ac-caen.fr], site avec photos du site et de maquettes
* {{fr}} {{Lien web | url=http://traianus.rediris.es/textos/barbegal.pdf | titre=Les moulins de Barbegal (1986-2006)}}
* {{en}} [http://www.waterhistory.org/histories/barbegal/ The Roman flour mill at Barbegal]
* {{en}} [http://www.wrightwater.com/wpi/wpipubs/pdfs/Barbegal%202005.pdf The report of field investigations of the Barbegal mill and aqueduct system]
* [https://www.randomania.fr/tag/moulin/page/2/ L’aqueduc et la meunerie romaine de Barbegal]
* [http://www.parc-alpilles.fr/site/haut/menu_principal/le_patrimoine_des_alpilles/patrimoine_historique/aqueducs_antiques/les_aqueducs_des_alpilles Les aqueducs des Alpilles]

{{Palette|Sites archéologiques des Alpilles|Aqueduc romain}}
{{Portail|Rome antique|monuments historiques|énergie renouvelable|archéologie|Alpilles|Arles}}

[[Catégorie:Site archéologique dans les Bouches-du-Rhône]]
[[Catégorie:Archéologie industrielle]]
[[Catégorie:Monument historique à Arles]]
[[Catégorie:Monument historique à Fontvieille]]
[[Catégorie:Monument historique classé en 1886]]
[[Catégorie:Monument historique inscrit en 1937]]
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[[Catégorie:Aqueduc monument historique en France|Barbegal]]
[[Catégorie:Moulin à eau dans les Bouches-du-Rhône|Barbegal]]
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