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...ides gras [[Estérification|estérifiés]] contenus dans un gramme de matière grasse. ...indice présente le grand intérêt de permettre l'utilisation d'une matière grasse sans en connaître précisément la composition, toujours complexe et variable ...

L''''huile de maïs''' est une [[huile végétale]] extraite du [[graine|grain]] de [[maïs]] qui contient 3,5 à 5 % de [[lipi ...rer dans la composition de [[margarine]]s. Aux États-Unis, c'est une huile végétale alimentaire assez utilisée. Elle est également utilisée dans l'industrie ph ...

{{Palette|Matière grasse alimentaire|Huile de palme}} [[Catégorie:Huile végétale|Palmiste]] ...

...drogénée''' ({{en anglais|hydrogenated castor oil}}, HCO) est une [[cire]] végétale dure et cassante dérivée de l'[[huile de ricin]]<ref>{{Article|prénom1=D. S [[Catégorie:Matière grasse végétale]] ...

{{Palette Matière grasse alimentaire}} [[Catégorie:Huile végétale|Pepins de raisin]] ...

{{Palette|Matière grasse alimentaire}} [[Catégorie:Huile végétale|Oeillette]] ...

L’'''huile de tournesol''' est une [[huile végétale]] obtenue à partir des graines de [[tournesol]]. L'[[Huile végétale carburant|huile]] est aussi utilisée comme [[biocarburant]] pour produire d ...

L''''huile d'arachide''' est une [[huile végétale]] préparée et extraite à partir d'[[arachide]]s (''Arachis hypogaea'') au m {{Palette|Matière grasse alimentaire}} ...

L’'''huile de coco''' et l''''huile de coprah''' sont des [[huile végétale|huiles végétales]] fabriquées à partir de l'[[albumen]] de la [[noix de coc {{Article connexe|Huile végétale#Application_cutanée}} ...

L''''huile de sésame''' est une [[huile végétale]] extraite des graines de [[sésame]] ; elle possède un arôme particulier et {{Palette|Matière grasse alimentaire}} ...

L''''huile de lin''' ou ''« huile de graines de lin »'' est une [[huile végétale]] de couleur jaune d'or, tirée des graines mûres du [[lin cultivé]], pressé ...s]] en fin de travail. En présence de pigments, elle rend la peinture plus grasse et plus lente à sécher, ce qui permet de travailler plus longtemps dans le ...

...ralement de vache. Cet [[Nourriture|aliment]] est constitué par la matière grasse du lait seulement travaillée pour améliorer son goût, sa conservation et di ...uivi d'un complément de nom, est employé pour désigner certaines [[Matière grasse alimentaire|matières grasses alimentaires]], comme le [[beurre de cacao]] o ...

...entaire]], à base de [[matière grasse alimentaire|matière grasse]] [[Huile végétale| végétale]] [[Extraction de l'huile d'olive|extraite]] des [[olive]]s ([[fruit (botan ...

L''''huile de ricin''' est une [[huile végétale]] non alimentaire, parfois appelée de façon impropre « huile de castor » pa ...AG) de l'huile ont été directement convertis en [[Ester méthylique d'huile végétale|esters méthyliques]] à l'aide de SC-CO2 contenant 7 % de méthanol dans un l ...

L''''huile de colza''' ou '''huile de canola''' au Canada est une [[huile végétale]] que l'on obtient par [[trituration]] de [[graine]]s de [[colza]]. {{Palette|Matière grasse alimentaire}} ...

L’'''huile de palme''' est une [[huile végétale]] extraite de la pulpe des [[fruit (botanique)|fruits]] du [[palmier à huil Avec plus de 50 millions de tonnes produites chaque année, c'est l'huile végétale la plus consommée au monde. L'[[Indonésie]] et la [[Malaisie]] sont aujourd ...

...nergie et par les rejets d'effluents chimiques du fait du traitement de la matière première. ...e temps s'imposait, on a préféré des supports plus solides. La [[Peinture (matière)|peinture]] qui doit durer s'est faite à l'huile sur bois ou sur toile, les ...

...ps étrangers. Le danger concerne le consommateur, avec les conséquences en matière de santé publique, mais aussi le produit, en affectant sa valeur économique En matière de conservation des céréales, trois types de dangers sont couramment identi ...

...rotechnique qui sert à démarrer un processus explosif. L'amorce désigne la matière explosive servant à communiquer le feu à la charge d'un canon, d'un fusil, ...nces antichars à courte et moyenne distance, il demeure rare du fait de la matière stratégique et provoque une usure prématurée du tube. ...

...upations et des normes de rejets plus sévères voient le jour, notamment en matière d'émissions de particules et de [[monoxyde de carbone]]. ...]], mais son mémoire annonce la possibilité de distiller toutes substances grasse et la [[houille]]. Il ne se borne pas à annoncer ses résultats mais il les ...