Pentanoate de propyle

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Modèle:Infobox Chimie

Le pentanoate de propyle est l'ester de l'acide pentanoïque et du propan-1-ol et de formule semi-développée CH3(CH2)3COO(CH2)2CH3, utilisé dans l'industrie alimentaire et dans la parfumerie comme arôme.

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Notes et références

Modèle:Références

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