Pyran-4-one

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Modèle:Infobox Chimie La 4-pyrone (γ-pyrone ou pyran-4-one) est un composé organique insaturé de formule brute C5H4O2. C'est un isomère de la 2-pyrone.

La 4-pyrone forme le cœur de nombreux composés chimiques naturels comme le maltol et l'acide kojique et d'une importante classe de flavones.

Maltol Acide kojique

Notes

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