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...], la [[menthe poivrée]], le [[Scotch whisky]], le [[beurre]], la [[viande bovine]] cuite ou le [[café]]<ref name="Sigma" />. ...

...ltération de la composition en acides gras et en stérols des lipides de la viande, du lait et des œufs) ...de [[saponification]] au cours de laquelle le corps gras utilisé (graisse bovine) est [[Hydrolyse#Hydrolyse basique|hydrolysé]] en présence de [[Hydroxyde d ...

==== La [[viande bovine]] ==== ...lin|titre=Références PLANETE 2010, Fiche 10|sous-titre=Production « Bovins viande »|lieu=Toulouse|éditeur=Solagro|année=2011|pages totales=9|isbn=|lire en li ...

...peu rigoureuses. Dans le cadre du compromis sur l'importation de la viande bovine nord-américaine vers l’Europe à la suite de l'[[Controverse sur le bœuf aux [[Catégorie:Viande bovine]] ...

...que l'[[Viande d'agneau|agneau]], le [[Porc (viande)|porc]] et le [[Viande bovine|bœuf]]. On en trouve également dans les [[Produit laitier|produits laitiers ...

La forme MK-4 est synthétisée par les tissus animaux. On en trouve dans la viande, et notamment le foie, dans les œufs et les produits laitiers<ref name=":0" |[[Viande bovine]] hachée ...

...Denis Papin]] à la fin du {{s-|XVII|e}} qui la voyait comme [[substitut de viande]] pour alimenter la population pauvre{{sfn|Viel|Fournier|2006|p=7}}. ...la gélatine est fabriquée à partir de sous-produits de l'industrie de la [[viande]], principalement les os et peaux de [[Bovinae|bovin]]s ou de porcs destiné ...

...e charbon de bois. Les concentrations peuvent atteindre {{nb|10 μg/kg}} de viande<ref>{{Lien web ...[[hamburger]]s. Des scientifiques [[japon]]ais ont montré que le [[Viande bovine|bœuf]] grillé contient des agents mutagènes, des composés pouvant altérer l ...

...a luzerne (ce qui donnait un rapport de 2,7/1 pour la production de viande bovine)<ref>{{en}} Thomas Homer-Dixon, ''The Upside of Down; Catastrophe, Creativi ...

...Bq]]/kg pour le gibier, soit 113 fois plus que la moyenne pour la [[viande bovine]] cette même année (établie à 0,114 Bq/kg, radioactivité équivalente à cell ...

...s vaches avec de la semence de taureau de race à viande ([[limousine (race bovine)|limousine]], [[charolaise]], etc). L'hiver, la traite est supprimée, le la ...vent être de race [[Tarentaise (race bovine)|tarine]] ou [[Abondance (race bovine)|abondance]]. ...

...35.1|label2=[[Aquaculture|Poissons d’élevage]]|data1=365.3|label1=[[Viande bovine]]|data_max=360|width_units=em|bar_width=20|data_type=Émissions eutrophisant ...

...prénom1=Nassos Stylianou, Clara Guibourg et Helen|nom1=Briggs|titre=Plutôt viande ou légumes ? L'impact climatique de vos aliments|périodique=BBC|date=2018-1 Le beurre a été utilisé pour la [[conservation de la viande]]. ...

...ures (jusqu'à {{unité/2|100|mg}} par kilogramme), dans la [[viande rouge]] bovine (de l'ordre de {{unité/2|50|mg}} à {{unité/2|120|mg}} par kilogramme), mais ...tions de viande étaient systématiquement inférieures à {{unité/2|30|g}} de viande par jour.</ref>. {{référence nécessaire|Mais la plus grande zone de carence ...

...e = Infrared evidence of cyanide binding to iron and copper sites in bovine heart cytochrome c oxidase. Implications regarding oxygen reduction ...Utilisation comme [[attendrisseur]] pour favoriser la [[tendreté]] de la [[viande]] en cuisine<ref>{{Ouvrage|langue=en|prénom1=Rodrigo|nom1=Tarté|titre=Ingre ...

...ue originaire du Limousin, qui est principalement vouée à la production de viande" ce qui ne me semble pas rouler comme sur des roulettes...[[Utilisateur:Cla ...